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富贵年年(莲藕炒百合)


准备时间:   5  (分钟)
烹调时间:   3  (分钟)
烹调方法:   炒
困难度:   中级
食用人数:   4  (人)

材料

荷兰豆75克
甜椒75克[红,切块]
草菇75克[罐装,切半]
珍珠笋75克[罐装,切片]
鲜百合50克撕成块

调味品

瑤柱蚝油 2 1/2汤匙
特级头抽 1汤匙
纯香芝麻油 1/2茶匙
糖1/2茶匙
粟粉1茶匙
水2汤匙

程序

1. 将莲藕放入沸水中略煮,沥干。
2. 用2汤匙油炒香所有蔬菜,拌入芡汁,炒匀至热透。



标签: 莲藕,百合,瑤柱蚝油

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